もやしワカメ

もやしのﾗｰ油炒め

　☆　使　う　食　材　☆　
もやし　・・・　1/2袋
ワカメ（戻したもの）　・・・　40ｇ

① ゴマ油大さじ1で、もやしをさっと炒める。
② 醤油、酒小さじ2を加え手早く炒め合わせる。
③ いり白ごまを適量加える。

　☆　使　う　食　材　☆
もやし　・・・　1袋
ニラ　・・・　1/2束
長葱、生姜・・・1袋

① 油大さじ1で、長葱と生姜のみじん切り、各小さじ1を炒める。
② もやしを加えて炒め、中華だしのもと、ラー油小さじ1、塩・コショウで調味する。
③ 仕上がりに４ｃｍに切ったニラをさっと炒め合わせる。
　　
いつも安価で手に入る“もやし”で野菜不足を解消させましょう。