チョコレートの健康パワー

1　抗酸化作用がある

がんや動脈硬化などさまざまな病気の原因といわれる活性酸素。その働きをおさえると注目されているのがポリフェノールです。チョコレートはワインよりも多く含まれています。

２．精神活動を高め、心を穏やかにする

ﾁｮｺﾚｰﾄの香りが集中力や注意力、記憶力を上げることが実験により確かめられました。またﾁｮｺﾚｰﾄは心身ともにストレスへの抵抗力を強めてくれます。

３．ミネラル・食物繊維が豊富

ﾁｮｺﾚｰﾄの原料・カカオ豆にはｶﾙｼｳﾑ、鉄分、ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ、亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれています。特に女性に不足しがちと言われている鉄分を補うことができます。また、食物繊維が豊富に含まれている点も見逃せません。

　意外な健康パワーと食品効果を秘めたチョコレート。しかし「よかった～、これで思う存分食べられる！」という訳にはいきません。抗酸化作用をはじめ、いくつか体に嬉しい効果を期待できる一方、チョコレートは紛れもなく高脂肪・高カロリー食品。いつでも好きなだけ食べていいというものではないからです。
　チョコレート楽しむ上で、ぜひ心がけて欲しいのは食べるタイミングです。

いつでもどこでも食べるのではなく、勉強や読書の間の息抜きや運動前など、筋肉や脳の活動エネルギーとしてチョコレートの脂肪とエネルギーを活かすように心掛けましょう。折角のおいしいチョコレート。体にいい食べ方で楽しみたいですね。